vis en zwangerschap
Vis en zwangerschap
Vooral aanstaande moeders doen er goed aan twee keer per week (vette) vis te eten. Baby’s hebben allerlei voedingsstoffen nodig om zich goed te kunnen ontwikkelen. En vis zit boordevol deze voedingstoffen. De sterk onverzadigde vetten in vis zijn bijvoorbeeld van belang voor de ontwikkeling van de hersenen.
Vrouwen moeten tijdens de zwangerschap – net als bij andere producten – wel oppassen met de consumptie van een aantal vissen. Zwaardvis en verse tonijn kunnen beter niet worden gegeten. Deze vissen kunnen sporen van kwik bevatten. Makreel, haring en zalm zijn goede alternatieven. Rauwe vis en voorverpakte gerookte vis kunnen ze ook beter laten staan, omdat ze besmet kunnen zijn met listeria-bacteriën. Als deze vis echter wordt verhit, kan het met een gerust hart worden gegeten. Haring valt overigens niet in de categorie ‘rauwe’ vis. Haring is namelijk op een speciale manier in pekel gerijpt.